فوائد جوز الهند
- تقوية وتعزيز وظائف الدماغ.
- تحسين خصوبة الرجال.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- خفض خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة ومن أهمها سرطان القولون والثدي.
- الحماية من ألم المفاصل.
فوائد جوز الهند تتعدى ذلك، لتشمل زيت جوز الهند، وحليب وماء جوز الهند أيضًا.
القيم الغذائية لجوز الهند
كما ذكرنا فمن الممكن استخدام جوز الهند بالعديد من الطرق المختلفة، أما بالنسبة للب، يقوم الناس عادة بتناوله بسبب قيمه الغذائية.
حيث أن 100 غرامًا من جوز الهند الطازج يحتوي ما يأتي:
| السعرات الحرارية | 354 سعرة حرارية |
| البروتين | 3.33 غرام |
| الدهون | 33.5 غرام |
| الكربوهيدرات | 15.2 غرام |
| الألياف الغذائية | 9 غرام |
| الكالسيوم | 14 مليغرام |
| الحديد | 2.43 مليغرام |
| المغنيسيوم | 32 مليغرام |
| الفسفور | 113 مليغرام |
| البوتاسيوم | 356 مليغرام |
| الصوديوم | 20 مليغرام |
| السيلينيوم | 10.1 مليغرام |
| فيتامين ج | 3.3 ميغرام |
| الزنك | 1.1 مليغرام |
أضرار جوز الهند
درجة أمان جوز الهند يُعدُّ تناول جوز الهند غالباً آمناً في حال تناوله ضمن الكميات الموجودة في الطعام، ويُحتمل أمانه عند تناوله بكميات كبيرة أو دوائية، وقد يُرافق تناول جوز الهند حدوث ردِّ فعلٍ تحسُسي عند بعض البالغين والأطفال؛ الذي يتمثلُ بالطفح الجلدي، وصعوبة التنفس.
أمّا بالنسبة للحامل والمرضع فإنّ تناول جوز الهند ضمن الكميات الطبيعية يُعدُّ غالباً آمناً، ولكن لا توجد معلومات كافية حول درجة أمان تناوله بكمياتٍ كبيرة أو بكمياتٍ دوائية.
محاذير استخدام جوز الهند
يعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه النباتات من الفصيلة النخليّة، وقد يُسبب تناول جوز الهند حساسية لديهم وحدوث ردّ فعل تحسسي.